ストウブ鍋オーバルメディケーション健康から未来を考える

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。

※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。

※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。

※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。

-------------------------------------------------------------- staub〜ストウブ〜【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。

※シーズニング(慣らし)不要です。

※IH対応底板厚：10mm ※11cmは5mmになります。

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三ツ星シェフが大絶賛★

ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。

従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。

油が馴染みやすく焦げ付きません。

しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。

また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。

熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。

◆セルフ・ベイスティング・システム加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。

そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。

●内側/黒マットエマイユ加工外側/三重エナメルコート加工※製造工程上4本の棒で支えて加工しているため、支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。

【#101】

ストウブ鍋オーバル大集合。マニア情報を集めました。